Resep Cemilan Kembang Kol Crispy Gurih Pedas Manis

Resep Masakan - Selamat pagi bunda kulinerkan. kali ini admin akan post tentang Resep Cemilan Kembang Kol Crispy Gurih Pedas Manis. Yang pasti Sayur pun bisa dijadikan cemilan enak.

admin akan tunjukkan sayuran yang enak buat nyamikan si kecil, salah satunya kembang kol. Pengolahannya cukup simple, Cukup digoreng krispi dan dibuatkan saus, bunda bisa makan enak sekaligus sehat. Ini resepnya dilansir dari Agen Poker Online.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan:

• 1 bongkol kembang kol, potong-potong
• 4 sdm tepung terigu
• 3 sdm tepung besar
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• air secukupnya

Bahan Untuk Membuat Saus:

• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus cabai
• 1 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt garam
• minyak untuk menumis
• air secukupnya

[ Baca Juga - " Resep Sup Kare Sayur " ]

Proses Cara Pembuatan Cemilan Kembang Kol Crispy:

1. Cuci bersih kembang kol dengan air garam agar ulat dan kotoran di dalamnya luruh.

2. Haluskan bawang putih dan garam. Campur bahan tepung hingga kental. Celupkan kembang kol dan goreng hingga kecokelatan atau matang. Sisihkan.

3. Haluskan bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum, masukkan saus tomat, saus cabai dan sedikit air. Masak hingga mendidih. Masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga larut dan mengental. 

4. Masukkan kembang kol goreng ke dalam saus, aduk rata bersama saus.

5. Siap sajikan untuk cemilan. Bisa juga untuk lauk bersama nasi hangat

Nah itu dia Resep Cemilan Kembang Kol Crispy Gurih Pedas Manis, semoga bermanfaat untuk kreasi masakan bunda dirumah ya.