Resep Masakan Ceker Pedas - Resep Masakan

Post Top Ad



Nova Poker - Saya demen banget nih makan yang beginiaa, bisa dikerokotin ampe bersih. Gurih pedes manis, tinggal dimakan pake nasi anget plus lalapan timun dingin udah deh.... Pokoknya bahagia itu sederhana buat mak2 ky saya hahaha...

Yuk Kunjungi Web Kami di NOVA POKER

Hanya Dengan Depo Rp.25.000, Anda Dpat Memenangkan Uang Hingga Jutaan 
Memiliki Bonus Rollingan 0.5% /Mingguan
Bonus Referral 20% /Mingguan




Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2 kg ceker ayam, cuci pake cuka, bilas air mengalir, rebus
  2. 8 bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. Segenggem cabe kriting
  5. 1/2 genggem cabe setan
  6. 1 cm lengkuas
  7. 1 serai, geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 5 lenbar daun jeruk
  10. 1 sdt garam atau sesuai selera
  11. 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
  12. Secukupnya kaldu bubuk optional
  13. 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
  14. secukupnya Merica bubuk

[ Baca Juga - " Resep Masakan Ayam Krispy " ]

Langkah

  1. Dihaluskan (me:blender) : bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe
  2. Tumis bumbu halus
  3. Masukkan sere geprek, daun salam, daun jeruk
  4. Tunggu hingga bumbu harum dan matang
  5. Masukkan ceker yang sudah direbus
  6. Tambahkan air sp ceker terendam
  7. Masukkan garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk, kecap manis
  8. Aduk rata, tunggu hingga kuah ceker mendidih, koreksi rasa
  9. Jika sudah pas, Tunggu hingga menyusut airnya
  10. Siap dihidangkan

No comments:

Post a Comment

Post Bottom Ad

Pages