Agen Poker - Resep vegetarian sehari-hari ini bisa dijadikan camilan atau bekal Anda untuk ke kantor. Menu ini juga bisa dijadikan menu alternatif bagi anak-anak yang tidak menyukai sayuran. Bahan utama dari makanan ini adalah kembang tahu dan berbagai macam sayuran.
Bahan yang diperlukan:
• 1 lembar kembang tahu
• 80 gram wortel yang telah dicuci bersih
• 80 gram daun seledri
• 4-5 lembar jamur shitake
• 300 mili liter kaldu ayam
• ½ sendok teh bubuk kaldu ayam
• ¼ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada bubuk
• Minyak goreng
[ Baca Juga - " Resep Vegetarian Sate Jamur Sambal Kecap " ]
Cara membuat Tofu Roll:
1. Langkah pertama untuk membuat resep vegetarian sehari-hari ini adalah rendam kembang tahu ke dalam air hangat hingga teksturnya lembut, selama 3-4 menit.
2. Iris tipis memanjang wortel, seledri, dan jamur.
3. Kemudian siapkan wajan yang telah berisi minyak.
4. Lalu masukkan sayuran yang telah diiris ke dalam wajan, tumis hingga berganti warna keemasan selama 3 sampai 4 menit.
5. Setelah itu, tiriskan sayuran yang tadi ditumis sambil dibumbui dengan garam dan lada bubuk.
6. Kemudian, siapkan kembang tahu yang tadi telah di rendam air panas.
7. Isi kembang tahu dengan tumisan sayuran yang telah dibumbui dengan garam dan lada bubuk.
8. Lalu gulung kembang tahu dan tutup kedua ujung gulungan tersebut dengan tusuk gigi.
9. Setelah itu, goreng gulungan kembang tahu berisi sayuran hingga berwarna kecoklatan.
10. Tofu roll siap dihidangkan.
No comments:
Post a Comment