Resep Masakan - Bahan:
- 500gr paha ayam, potong2
- Minyak goreng
Bahan baluran:
- 250 gr cornflakes
- 1/2 sdt onion powder
- 1/2 sdt paprika powder
- 1/4 sdt chilli powder (optional)
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
Bahan pelapis:
- 6 sdm tepung terigu
- 150ml air
- 3 siung bawang putih ulek halus
- 1/8 sdt garam
[ Baca Juga - " Resep Masakan Peyek Teri Basah " ]
Cara membuat:
1.
Campur jadi satu semua bahan baluran dan hancurkan cornflakes dengan
food processor (jangan sampai terlalu halus). Bisa dihancurkan manual
(tumbuk) jika tidak ada food processor.
2. Campur dan aduk rata bahan pelapis kemudian masukkan potongan ayam ke dalam bahan pelapis.
3.
Letakkan potongan ayam yg sudah dilapis tepung ke atas bahan baluran.
Lapisi seluruh permukaan ayam sambil ditekan-tekan. Lakukan seterusnya
hingga habis.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan
sebelumnya. Goreng dengan api sedang supaya bagian dalam ayam matang
sempurna & cornflakes tidak cepat gosong. Angkat dan tiriskan.
5. Chicken cornflakes siap disajikan dilansir dari Agen Judi Poker.
No comments:
Post a Comment