Resep Masakan Lacang Udang

Resep Masakan - Bahan-bahan:
300gr udang 
4 bh bawang merah diiris
3 bh bawang putih diiris
2 ruas jahe diiris
2 ruas lengkuas diiris
2 bh serai diris serong
2 ruas kunyit diiris
2 lmbr daun salam
2 lmbr daun jeruk
5 bh cabe rawit merah
5 bh cabe rawit hijau
1 bh tomat potong 8
1 sdm air asam Jawa
Garam dan gula
Minyak goreng
Air putih

[ Baca Juga - " Resep Masalam Omelet Mie " ]

Cara membuat:
1. Bersihkan udang buang bagian ujung kepala lalu cuci bersih.sisihkan.
2. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan berurutan jahe,lengkuas,kunyit,serai jg daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
3. Bila sdh harum dan layu lalu masukkan udang.masak sampai udang berubah warna kemerahan.lalu beri air putih secukupnya.masukkan jg air asam Jawa.
4. Bila sdh mendidih beri garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa. 
5. Terakhir masukkan cabe rawit merah dan hijau jg tomat. Masak sebentar lalu mati kan api.
6. Tuang diwadah saji dan siap untuk dinikmati.

Hanya Dengan Rp.25.000, Anda Dpat Memenangkan Uang Hingga Jutaan Rupiah Di NOVA POKER

Memilki Bonus Rolingan 0.5% /Mingguan

Bonus Referral 20% /Mingguan