Resep Masakan - Si pencuri nasi nongol lagi nih xixixiiii.. Salah satu menu olahan daging sapi yang paling sering dimasak karena LOVE banget sama rasanya 😋😘
🥩🥩
RESEP
Bahan Utama :
• 300 gram daging sapi khas dalam
• 8 butir bawang merah *iris halus
• 3 butir bawang putih
• 7 buah cabe merah besar
• 8 buah cabe merah keriting
• 1 buah tomat
• Minyak secukupnya
• Garam, gula & kaldu sapi bubuk Secukupnya
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm ketumbar
• 5 butir kemiri
• cuka secukupnya
🥩🥩
[ Baca Juga - " Resep Masakan Sup Kaki Sumsum " ]
Hanya Dengan Rp.25.000, Anda Dpat Memenangkan Uang Hingga Jutaan Rupiah Di NOVA POKER
Memilki Bonus Rolingan 0.5% /Mingguan
Bonus Referral 20% /Mingguan
STEP
• Rebus daging + 1/2 sdm cuka + 1/2 sdt garam + 1 butir bawang putih geprek. Rebus hingga daging empuk. Angkat dan tiriskan. (agar daging mudah dipotong2 tipis sebaiknya disimpan terlebih dahulu di kulkas selama beberapa jam)
• Potong2 tipis daging sapi melawan arah. Sisihkan.
• Haluskan 1 butir bawang putih + 1 sdm ketumbar + 1/2 sdt garam + 1/2 sdt cuka + 2 butir kemiri. Lalu Geprek daging satu persatu diatas cobek yang berisi bumbu halus sampai memipih. Pastikan bumbu nempel didaging.
• Goreng daging sampai kering atau sampai berubah warna saja. Angkat & sisihkan.
• Haluskan 1 butir bawang putih + 3 butir kemiri. Tambahkan cabe2an. Uleg kasar atau sesuai selera.
• Tumis irisan bawang merah dengan menggunakan minyak bekas goreng daging (biar ada aroma daging dan bumbu).
• Setelah bawang agak kekuningan tambahkan irisan tomat. Masak hingga tomat agak kering.
• Tambahkan cabe2an yg sudah diuleg. Bubuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai bumbu matang.
• Test n koreksi rasa. Masukan daging. Aduk rata. Matikan api. Tambahkan 1/2 sdt cuka. Aduk kembali.
• Angkat dan sajikan dilansir dari Agen Poker.
No comments:
Post a Comment