Resep Ikan Gurame Saus Padang

Resep Masakan - Bahan:

1 ekor ikan gurame (700gram)

2 sdm kecap inggris

1 sdt minyak wijen

2 sdm saos tiram

3 sdm saos sambal

1 sdm saos tomat

1 sdt kecap ikan

1 siung bawang bombay, iris

Gula, garam, merica

Air secukupnya

[ Baca Juga - " Resep Bihun Kampung " ]

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah cabe rawit merah

1 buah kemiri

1 sdt ketumbar

Seruas jahe, kunyit, lengkuas

Cara membuat:

1. Cuci bersih ikan gurame, lalu beri perasan jeruk nipis, bilas kemudian lumuri garam dan merica. 

2. Goreng ikan gurame hingga matang.

3. Haluskan bumbu, tumis bumbu halus, masak hingga matang kemudian masukan semua bahan kecuali ikan dan air aduk rata sampai tercampur dan harum kemudian baru masukan air masak hingga mendidih.

4. Jika sudah mendidih masukan ikan dan bawang bombay, masak sebentar sampai bumbu tercampur , angkat, sajikan.

Yuk Kunjungi Web Nova Poker, Memiliki Bonus Rollingan O.5% /Mingguan

Bonus Referral 20% /Mingguan

( Setiap Mengajak Temen Bermain Poker, Mendapatkan Bonus Loh!! )