Resep Masakan Mapo Tahu

Resep Masakan Mapo Tahu

Nova Poker - Halo Bunda, pernah mencoba memasak masakan mapo tahu? Jika belum, yuk cobain resep mapo tahu dari kami, dijamin rasanya lezat dan menggugah selera. Pastikan Bunda tetap menggunakan bumbu dari Citarasa Indonesia ketika memasak mapo tahu agar kenikmatannya semakin terasa.

[ Baca Juga - " Resep Cara Membuat Fla Pudding Sederhana " ]

Bahan-Bahan

Bahan Dasar:

1

2 buah Tahu cina (dipotong kotak 2x2 cm,rebus sebentar, tiriskan)

2

150 g Ayam giling

3

1/2 sdm Kecap inggris

4

3 buah Cabe kering

5

3 siung Bawang putih (cincang halus)

6

2 cm Jahe (cincang halus)

7

2 sdm Saus tomat

8

1/2 sdt Garam

9

1/4 sdt Merica

10

200 ml Air

11

1 sdt Tepung sagu (dilarutkan dengan 2 sdm air)

12

1 batang Daun bawang (iris tipis)

13

1 blok
MAGGI BLOK RASA AYAM

14

3 sdm
KECAP MANIS INDOFOOD

[ Baca Juga - " Resep Cara Membuat Fla Pudding Sederhana " ]

Cara Membuat

1

Campur ayam dengan kecap inggris dan KECAP MANIS INDOFOOD, diamkan selama 30 menit.

2

Tumis jahe, bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna.

3

Masukkan saus tomat, garam, merica, aduk rata. Kemudian masukkan MAGGI BLOK RASA AYAM, dan masak hingga mendidih. Tambahkan sagu, aduk-aduk.

4

Masukkan tahu, aduk rata.

5

Sesaat sebelum dimatikan, masukkan daun bawang.